우리동네 소 곱창집..

맞은편에도 소곱창집 하나 있었는데

문닫고 숯불 닭갈비집으로 바뀌었다.

이 집은 다른 곳보다 저렴한편.

곱창은 14,000원..

날치알 볶음밥도 있다.

예전에 자주 갔었던 작전동 황소 고집 돌 곱창 같은 스타일이다.

선지국은 그 집에 비해 라이트하지만 푹 삭은 새콤 파절임은 맛이 똑같다.

똑같은데서 사다쓰나?! 아님 만들어서 같이 나누어 쓰나??

맛이 완전 똑같네.. 저런 파절임 주는곳 아직까지 두군데 밖에 못봤다.

작전동의 황소고집 돌곱창과 이 집.

라이트하지만 선지국 맛이 괜찮다. 선지 양은 박하지만 국물이 얼큰 개운하니 좋네.

곱창이나 염통을 이 콩나물 무침에 싸먹는 맛도 괜찮더라.

바로 무쳐서 내주는 듯~ 식감이 파릇파릇 生生하였다.

곱은 다소 빈약하지만

곱창집 가보면 어떤날은 곱이 많을때있고 또 어떤날은 적을때 있더라.

그날 그날 차이가 많은 부위라고 생각한다.

적당히 쫄깃쫄깃 씹어가며 소주잔 기울이기 좋은 메뉴.

소주 한잔에 한점씩 먹다보면 어느새 소주병이..

두명가서 2인분에 소주 3병 정도는 먹히는듯..

이날 볶은밥은 먹지 못했네.. 소주와 물로 배채운 듯 ㅋ

같은 거주지에 사는 형님, 동생들과 가끔 들리는 우리동네 곱창 집.

괜찮은 곱창집인듯하다. 변화 무쌍한 이 동네에서 오래 남아있을듯

인천 부평구 청천동 190-17